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楼主: 有水无为
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推荐一家不错的馄饨店

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发表于 2025-4-27 14:54 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2025-4-27 14:53
能进去啊,从青年南路坡顶的右手边就可以上去。实在不行,新石南路最西头,也可以上山

我知道鲁大东门往北一点点有个口子能进去,那条路现在还能通到黄金顶隧道不
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 楼主| 发表于 2025-4-27 14:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
九天居士 发表于 2025-4-27 14:54
我知道鲁大东门往北一点点有个口子能进去,那条路现在还能通到黄金顶隧道不

对,就是那边。正常情况下,是通往黄金顶隧道的。这段时间,我也没有跑这段路了
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发表于 2025-4-27 15:02 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2025-4-27 14:58
对,就是那边。正常情况下,是通往黄金顶隧道的。这段时间,我也没有跑这段路了

我是10年前走过那个线路,好多年没走过了。最近都光走南尧公园那一片。改天我去趟趟路
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 楼主| 发表于 2025-4-27 15:13 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
灿烂之夏 发表于 2025-4-27 14:52
问一句  吃完后  喝完馄饨汤   是否利尿?

这个不知道,醒酒倒是有的
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发表于 2025-4-27 15:13 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
在南方一个小镇,半夜饿了,看见一个馄饨担子,就是一个扁担一头担着炉灶,一头担着面皮馅料,点了碗小馄饨,小老板现包现下,馄饨皮比纸薄,小老板拿着竹筷子在馄饨馅搅一下,然后竹筷子再在馄饨皮点一下,一捏一个馄饨。
二十馄饨入锅,出锅的馄饨透明的,里面好像有馅也好像没馅,入口馄饨就化了,感觉是有肉馅。
想不起馄饨是什么味,光记着那个馄饨汤那个鲜啊,现在想起来还流口水。。。
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 楼主| 发表于 2025-4-27 15:14 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
hudiegu 发表于 2025-4-27 15:13
在南方一个小镇,半夜饿了,看见一个馄饨担子,就是一个扁担一头担着炉灶,一头担着面皮馅料,点了碗小馄饨 ...

看你的文字,我都流口水了
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发表于 2025-4-27 15:16 | 只看该作者 | 来自山东
最近有个欢喜馄饨,味道还不错
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 楼主| 发表于 2025-4-27 15:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
hudiegu 发表于 2025-4-27 15:13
在南方一个小镇,半夜饿了,看见一个馄饨担子,就是一个扁担一头担着炉灶,一头担着面皮馅料,点了碗小馄饨 ...

其实,真正的南方小馄饨,就是您说的这样,皮薄如纸,馅料少而紧实,汤水鲜美,鸡蛋丝和香菜末点缀,汤水上面飘着几滴香油花
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发表于 2025-4-27 15:21 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2025-4-27 12:22
肯定比烟台大部分的饭店都干净

哦,这样的呀
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 楼主| 发表于 2025-4-27 15:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
xxkg 发表于 2025-4-27 15:16
最近有个欢喜馄饨,味道还不错

没吃过不过,对这种连锁网红店,不是很感兴趣,担心科技狠活
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发表于 2025-4-27 15:27 | 只看该作者 | 来自山东
看到过南方人在烟台挑担子现包现煮混沌的,现在应该是50岁以上了。
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52
发表于 2025-4-27 15:28 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2025-4-27 15:24
没吃过不过,对这种连锁网红店,不是很感兴趣,担心科技狠活

今天晚上正准备回家自己包馄饨,昨天剩的韭菜和肉馅,加点海米晚上包出来。以前的馄饨片比现在薄,碱略大,汤里加上点香菜、紫菜、虾皮,有一种特别的味道,现在的皮又厚又不好吃
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 楼主| 发表于 2025-4-27 15:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
xxkg 发表于 2025-4-27 15:28
今天晚上正准备回家自己包馄饨,昨天剩的韭菜和肉馅,加点海米晚上包出来。以前的馄饨片比现在薄,碱略大 ...

让你说饿了。昨天从老家带回来的紫根韭菜还有不少,我也要包馄饨吃
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发表于 2025-4-27 15:34 | 只看该作者 | 来自山东
晚上遥遥相对吃馄饨
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发表于 2025-4-27 15:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2025-4-27 14:18
以前喜欢去三元湖边坐坐,自从口罩后,烟大校园进不去了,这么多年来,再也没去过。

哦……
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 楼主| 发表于 2025-4-27 16:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
xxkg 发表于 2025-4-27 15:34
晚上遥遥相对吃馄饨

交流味道哈
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发表于 2025-4-27 16:09 | 只看该作者 | 来自山东
我今晚也要吃馄饨,突然也很想吃馄饨了,下班就回家包。
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58
 楼主| 发表于 2025-4-27 16:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
滴血雄鹰 发表于 2025-4-27 15:27
看到过南方人在烟台挑担子现包现煮混沌的,现在应该是50岁以上了。

我在烟台没有看到过,至少是没有印象。在江南遇到不少
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59
 楼主| 发表于 2025-4-27 16:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
小柚子萌萌哒 发表于 2025-4-27 16:09
我今晚也要吃馄饨,突然也很想吃馄饨了,下班就回家包。

都是我的错
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60
发表于 2025-4-27 16:27 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好!!!!!!
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