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现在过什么节都像是一促销会,看月饼小时候吃的不仅美味而且也是个仪式,更让放心的是吃的安全,那时候也没有现在形形色色的添加剂,大家吃的都是安全的东西。
现在看看能入口的基本都是加了科技与狠活!
现在外面卖的那些包装袋面包,配料表上大都写含有“脱氢乙酸钠”,不信你随便去一家超市或商场看。如果你选择现做即食的那种面包就没有“脱氢乙酸钠”,只不过保质期很短,常温下一、两天而已。“脱氢乙酸钠”它是一种食品防腐剂,用于延长食品的保质期。同时它对身体也是有危害的。吃多了可能会引起腹部肿胀、腹部疼痛、恶心呕吐、皮肤瘙痒、呼吸急促等问题。不过,有个好消息!国家卫生健康委员会、市场监管总局在2024年2月8日联合发布47项新食品安全国家标准和6项修改单,里面删除了脱氢乙酸钠可以在面包上使用的规定。其实不止是面包,像那些淀粉制品、糕点、焙烤食品馅料等都要禁止使用“脱氢乙酸钠”。只不过这条规定要在2025年2月8日才开始实行,之所以要拖到这么久,因为我们还在初级阶段。
欧美日韩国家早就禁止使用这东西了,不知道中国的相关部门在想什么??我们大中国是少面还是少技术,这又不是什么高精尖科技为什么就不能接轨?!说白了就是不做为。
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