视频·寻味 鲜美鲁菜之《老烟台烧鸡》《溜肉片》

爱烟台

美好的味道都是各种食材不断碰撞、  

融合迸发出的奇迹，  

在这些奇迹当中，有这样一类菜，  

简单、朴素却不会让人忘记，  

这就是鲁菜！

作为中国传统八大菜系中  

唯一的自发型菜系，  

起源于齐鲁大地的鲁菜，  

才是中国历史最悠久、技法最丰富、  

难度最高，也最见功力的菜系！

烹饪大师程伟华  

手把手教您把正宗鲁菜  

端上自家餐桌，  

再不用纠结鲁菜哪家强？

爱下厨房的你  

同样可以做出正宗风味！

鲜美鲁菜第六期：老烟台烧鸡


鲜美鲁菜第七期：溜肉片