13953511076，番茄红素 构筑男性健康之盾

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番茄红素 构筑男性健康之盾
2010年08月30日10:14

      

       前列腺癌症是导致男性死亡的第二大杀手，每年在美国有31500人死于这种疾病。根据美国癌症协会的数据显示，2001年在美国约有198100起前列腺癌的新发病例。前列腺癌的发病几率会随着年龄的增长而提高，经诊断患有前列腺癌的男性，70％以上年龄都超过了65岁。

　　除了年龄因素、遗传因素、环境因素外，饮食因素也是前列腺癌症发展的一项很重要的因素。一些研究发现，那些大量食用番茄制品的人，前列腺癌的发病几率较低。而且，食用番茄及番茄制品也可降低前列腺癌症加重的风险。番茄红素是类胡萝卜素之一，是在人体血浆中发现的主要的类胡萝卜素之一。番茄红素使番茄和其他食品在外表上呈现出红色，使人体易于吸收，同时它是一种天然色素，由植物和微生物合成，动物无法合成这种物质。它是最强有效的抗氧化剂之一，抗氧化能力是β－胡萝卜素的2倍，是维生素E的100倍。

　　1989年，美国医学专家进行了一项重要的研究，试验特定饮食和生活习惯与前列腺癌发展的危险之间的关系。经过6年涉及14000位男性的试验过程，这些医学专家最终发表结论称只有番茄、菜豆、小扁豆、豌豆这几种食物的消耗被发现与降低前列腺癌的患病风险相关。这其中，在哈佛医学院进行的一项研究用调查问卷评估这些男性日常摄入各种类胡萝卜素的数量和质量，统计发现只有番茄红素的大量消耗降低前列腺癌的风险效果显著，高达21%。在含有类胡萝卜素的46种食物中，与降低前列腺癌风险相关的食品3/4都含有番茄红素——例如番茄或是番茄酱。每周食用10个以上番茄及等量番茄制品的人，按照摄入82%的番茄红素计算，比那些每周食用少于1.5个番茄的人，能够降低患前列腺癌的风险达到35%。

　　最近的研究表明，日常食用含番茄红素的口服补充剂可以减缓前列腺癌的发展速度。在这项研究中，26位刚被确诊并在临床上去确认为前列腺癌的男性，被随机分派食用含有15mg番茄红素（n＝15）或不含番茄红素（n＝11）的口服补充剂，一天两次，连续服用三周。研究者发现，番茄红素补充剂能够提高前列腺组织中番茄红素的水平，确实影响了生物标志化合物的生长和区别，减弱前列腺癌侵害的临床症状，延缓其发展速度。这些发现显示了番茄红素在前列腺癌的防治中可以起到一定的作用。

　　研究表明，食用各种食品并且从中吸收番茄红素，的确与降低几种癌症的患病几率相关,这进一步说明了番茄和番茄制品是健康食谱中的一部分。尤其是对于它们可能会降低患前列腺癌风险的功效，专家还在继续进行另外的研究，来说明日常食用番茄红素、人体组织中番茄红素的含量水平以及预防和治疗前列腺癌症之间的关系。特别是，在做出任何权威性的结论之前，我们必须还要进行更多更大范围的研究。

　　美国研究人员发现：前列腺的变化不是一种疾病，而是一种衰老综合症。最新医学证明：前列腺中含有大量的活性因子番茄红素（64.13nmo1/g），这种活性因子决定着前列腺生理功能的正常发挥。随着人们年龄的增长，这种因子的含量逐渐下降直至缺乏，将使前列腺发生裂变和老化，出现夜尿增多，下腰难、会阴及下腹部的酸、胀痛，尿频、尿急、尿痛、尿不尽、尿分叉，以及精力不济、失眠健忘，抵抗力下降、性能力减弱及至丧失等诸多症状，同时，活性因子缺乏还会导致男性精子数量减少或形态变化，造成男性阳痿和不育。

　　临床数据表明：传统的药物只能抗菌消炎，不能修复受损组织，改善前列腺体老化、抵抗力下降症状，导致前列腺病变反复发作，这也是前列腺疾病久治不愈的根本原因。但如果坚持每天补充12－20毫克番茄红素，会感受到在服用后第10－15天排尿开始变得通畅、有力，排尿次数逐渐正常，睡眠良好，精力旺盛，肿大的前列腺开始变小。2003年，日本神户泌尿专家在经过长达13年的临床检测后宣布：番茄红素是目前解决男性前列腺疾病的唯一途径。最近北京联合大学教授惠伯棣博士所主持的一项研究发现番茄红素进入前列腺器官后发生了降解，即产生了氧化还原反应，这对番茄红素与前列腺疾病的研究提供了非常有价值的数据。

　　番茄红素小贴示

　　我国建成世界一流番茄红素基地

　　由于独特的防、治疾病功能，近年来番茄红素在国际上越来越受到重视，其应用领域也已经由功能**食品向多个领域发展。

　　据专家介绍，我国的番茄红素研究工作虽然起步较晚，但在政府相关部门的高度重视下，在许多科研技术人员的努力下，我国番茄红素的研究和产业化工作近两年有了重大突破。在我国新疆巴州地区，已经建成了全球第二大的番茄红素专业生产基地——新疆红帆生物番茄红素生产基地。这是世界上仅次于以色列一家公司的番茄红素研究生产机构。

　　位于亚洲中部的我国新疆地区蓝天白云，日照充足，昼夜温差大。与沿海地区相比，当地种植的番茄果实中干物质积累多、番茄红素含量高。当地种植番茄的绝佳条件可与美国加利福尼亚平原相比。因此，当地被国内外誉为种植番茄的最佳地区。我国的新疆地区已有庞大的加工型番茄种植和生产能力。全疆年产番茄300万吨，几乎全部用于制酱。目前，全疆年产番茄酱60万吨。红帆公司生产的“红帆牌”天然番茄红素胶囊所采用的原料就是焉耆番茄。

　　新疆红帆生物番茄红素生产基地是国家发改委的高技术产业化示范工程，其产品也是目前为止全世界惟一用超临界流体萃取技术生产天然番茄红素产品，其保健功能已被众多消费者认可。