2015年大滇制茶日记之27 昆明茶博会的哀伤之二

大滇飞扬

    上一次参加昆明茶博会是2007年，我负责中茶公司的展会安排。那个展会，我在茶博会上买了100元一公斤的冰岛毛茶，同样，在2007年中茶也出过了一个冰岛青饼。2007年春天的茶博会，一片疯狂，人山人海，火爆异常。来自全国各地的茶商云集昆明，盛况空前。
  
    2015年的茶博会，兴味索然，人流不能比，参展商的数量和质量都不能比，比起广州茶博会6万平方的面积，昆明茶博会直到招商前一天还没满。有记者问到我对这届茶博会的评价，我直言不讳地说，落后广州茶博会20年。甚至，我看不出跟2007年有本质的区别。

    一个省的优势产业，话语权不在本省。多年来，芳村主导了普洱茶产业的兴衰与波动，这是云南茶产业的尴尬之处。但这是市场的自然选择。我理解省内有关部门和业内专家要把话语权夺过来的想法，本次茶展，政府方面的确也出了大力，但有时，我们想想，话语权真的那么重要吗？让芳村掌控又何妨？
  
    云南这些年诞生的普洱茶名人数量众多，但由这些名人主导的小品牌真正能走向全国的，微乎其微。我们以全国门店超过30家这个很弱的标准来看，2007年后新兴的云南品牌寥寥无几，而广东军团则济济一堂，而且发展迅猛。云南在造名人大师，广东在造品牌企业。作为云南人，深感忧虑。
  
    更可怕的是产品品质。虽然注册在云南，但老板是广东籍的，我一律归为广东企业。当许多云南茶人还在为某单株某古纯胜过某某品牌沾沾自喜的时候，广东茶企在品质上的系统性提高经常让我捏一把汗。我承认，在单株或者少量几公斤产品的制作上，云南茶商有着天然的优势，但在规模化产品生产方面，云南茶商相差以万里计。
  
    在大滇号的假想敌里，只有粤商。其一，团队收茶。一个企业，讲究团队协同。云南茶企，基本都是老板自己悄悄去茶山收茶。连自己员工都不清楚是否真正的名山茶，更遑论消费者；粤商是团队收茶。其二，从生产到市场，系统营销，基本都建立了市场营销部。云南茶企，还是小圈子里做老大，小圈子营销。

    昆明茶博会，满场冰岛班章，赢得茶友阵阵叹息，说口感不怎么样。数千元一饼的茶，喝来不如章家三队，为了给班章正名，我只能拿出单株给大家喝。但内心依然失落：一个行业的良性发展，需要的是大家都在努力提升，在一堆绵羊群里长大的老虎，未必比得上一群饿狼之中活下来的狗。
  
    在昆明茶博会，没有看见进步的力量；下一站，5月28日，广州茶博会，希望看到创新与挑战。

                                       大滇飞扬于2015年5月19日