包子客

会飞的鱼1 · 发表于 2024-3-20 23:04

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怎么做到连锁那么多店的？

包子皮没完全发起来，不蓬松，馅有点油腻，八宝粥跟赞嫁有差距，小菜也一般

幸福海岸11 · 发表于 2024-3-21 00:34

利润高价格便宜，包子都是工厂预制的，冷冻的一热就行。每天熬几锅粥就行了，粥是不是浓缩预制的就不知道了，基本不需要后厨。人工成本少了很多。还有一些整天嚷嚷济南快餐便宜的，其实人家利润更高。

余笙 · 发表于 2024-3-21 06:32

我竟然一次没去吃

叶修 · 发表于 2024-3-21 08:21

要是吃口饭，蓝白，赞稼，包子客，我和对象首选包子客，两个人20多能吃饱，其他可不行。

hellopoiu · 发表于 2024-3-21 08:23

包子客跟攒嫁没法比，不过他家包子挺好吃粥我不喝

safetyjk · 发表于 2024-3-21 08:35

如果只为了吃饱，在家弄点什么都比出去吃好，如果想吃大餐，吃点家里没法做的，那也没必要吃这样的

飘雨-蓬莱 · 发表于 2024-3-21 08:40

幸福海岸11 发表于 2024-3-21 00:34
利润高价格便宜，包子都是工厂预制的，冷冻的一热就行。每天熬几锅粥就行了，粥是不是浓缩预制的就不知道了 ...

蓬莱的有工人在现场包，这个能看见。
确实有点油腻，灌汤包都那样，用皮冻打碎和馅，冬天去会发现流的汤在盘子里凝固成白色大油。

冷如霜 · 发表于 2024-3-21 08:47

是真的不好逮

西红柿炒辣椒 · 发表于 2024-3-21 09:43

包子客的包子是现场人工包的，赞稼的才是半成品加热的

风沙漠漠 · 发表于 2024-3-21 09:50

幸福海岸11 发表于 2024-3-21 00:34
利润高价格便宜，包子都是工厂预制的，冷冻的一热就行。每天熬几锅粥就行了，粥是不是浓缩预制的就不知道了 ...

包子客应该是现包的

未来可期666 · 发表于 2024-3-21 10:17

幸福海岸11 发表于 2024-3-21 00:34
利润高价格便宜，包子都是工厂预制的，冷冻的一热就行。每天熬几锅粥就行了，粥是不是浓缩预制的就不知道了 ...

虽然我也不爱吃，但是你确定你吃的是真包子客的包子吗？还是坐在键盘前臆想的，包子客那么些现场包包子的大姨大姐的你看不到

七氟丙烷 · 发表于 2024-3-21 10:18

幸福海岸11 发表于 2024-3-21 00:34
利润高价格便宜，包子都是工厂预制的，冷冻的一热就行。每天熬几锅粥就行了，粥是不是浓缩预制的就不知道了 ...

明白人，连面都是提前发酵好的。

小新街 · 发表于 2024-3-21 10:20

吃过几次，我喜欢喝皮蛋瘦肉粥

朱顶红 · 发表于 2024-3-21 10:21

包子客的包子是现场包的，但包子馅是配送的，它只要找人包就行了。小咸菜也是大包装的，我看他们往餐盘里倒过。粥是配好现熬的，我挺喜欢喝。

未来可期666 · 发表于 2024-3-21 10:23

幸福海岸11 发表于 2024-3-21 00:34
利润高价格便宜，包子都是工厂预制的，冷冻的一热就行。每天熬几锅粥就行了，粥是不是浓缩预制的就不知道了 ...

据我所知包子客的陷是统一配送的，但包包子肯定是现场制作的，除非赝品包子客！

会飞的鱼1 · 发表于 2024-3-21 10:26

朱顶红发表于 2024-3-21 10:21
包子客的包子是现场包的，但包子馅是配送的，它只要找人包就行了。小咸菜也是大包装的，我看他们往餐盘里倒 ...

我觉得粥还可以，相对来说。

会飞的鱼1 · 发表于 2024-3-21 10:55

飘雨-蓬莱发表于 2024-3-21 08:40
蓬莱的有工人在现场包，这个能看见。
确实有点油腻，灌汤包都那样，用皮冻打碎和馅，冬天去会发现流的汤 ...

凉了里面确实会凝固，还有，包子客是转基因大豆油

问天下谁是英雄 · 发表于 2024-3-21 11:15

会飞的鱼1 发表于 2024-3-21 10:55
凉了里面确实会凝固，还有，包子客是转基因大豆油

我一年大概能吃十次左右包子客，要求比较低，，看起来也干净卫生，价格也比较便宜。如果用的转基因油，那以后还是不去吃了。顺便问一下，蓝白，赞嫁现在都用的什么油？

板蓝根 · 发表于 2024-3-21 11:21

蓝白也是预制的吧，包子，馅饼

会飞的鱼1 · 发表于 2024-3-21 12:43

问天下谁是英雄发表于 2024-3-21 11:15
我一年大概能吃十次左右包子客，要求比较低，，看起来也干净卫生，价格也比较便宜。如果用的转基因油，那 ...

蓝白赞稼自己确认吧，我只能说我确认过包子客的油。一分钱永远一分货

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