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烟台论坛-烟台社区»首页 › 2. 教育/亲子/培训 › 『成长乐园/家有学童』 › 班戟
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班戟

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春暖花开57
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楼主
发表于 2016-3-3 20:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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做了这么长时间的烘焙了,从没尝试过做班戟,看似挺简单的,可真是没想到啊这是我唯一一次浪费了原料,还好最后成功好有成就感的一次尝试











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参与人数 1经验 +90 金钱 +90 收起 理由
论坛二丫 + 90 + 90

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目睹了整个事件
沙发
发表于 2016-3-4 08:51 | 只看该作者 | 来自山东
看着卖相很好啊，楼主好手艺
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论坛微微
板凳
发表于 2016-3-4 09:00 | 只看该作者 | 来自山东
看着就好吃
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张奇
地板
发表于 2016-3-4 14:56 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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爱唱歌的豆芽
     
5楼
发表于 2016-3-4 15:22 | 只看该作者 | 来自山东
我昨晚也做得芒果班戟，不过皮很厚，我看你的好薄的说
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夜无语19
6楼
发表于 2016-3-4 16:00 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自内蒙古
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天空是箜的
7楼
发表于 2016-3-4 18:10 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
班戟的饼饼不好弄吧
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春暖花开57
8楼
 楼主| 发表于 2016-3-4 21:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
天空是箜的 发表于 2016-03-04 18:10
班戟的饼饼不好弄吧

嗯,有窍门
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春暖花开57
9楼
 楼主| 发表于 2016-3-4 21:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
天空是箜的 发表于 2016-03-04 18:10
班戟的饼饼不好弄吧

嗯,有窍门
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mym4182003
10楼
发表于 2016-3-5 06:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
啥窍门
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春暖花开57
11楼
 楼主| 发表于 2016-3-5 11:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
mym4182003 发表于 2016-03-05 06:58
啥窍门

没煎出一个来，就要把锅底凉透，这样摊出来来才薄。把面糊在锅底摊开后迅速坐锅上，看面糊从起小泡变成一个大泡，就好了
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王者の杀‖悍
     
12楼
发表于 2016-3-6 19:30 | 只看该作者 | 来自山东
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