为什么扇贝之间价格差距很大
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=20240712" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=20240712"><!-- 付费贴--> <div class="preview_article "> <!----> <p>紫壳的10块钱三四斤,普通的15块钱2斤。。。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20241215134017front2_0_1022060_FkkAuixd-7SVJV4D9Ky-54DXYi_U.jpg?watermark/3/text/QOWNgeaciOS7veeahOmbqg==/fontsize/400/dissolve/80/gravity/South/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/81/dy/16/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/80/gravity/South/dx/-34/dy/10" alt="" width="1080" height="1122" data-qf-origin="forum/20241215134017front2_0_1022060_FkkAuixd-7SVJV4D9Ky-54DXYi_U.jpg?watermark/3/text/QOWNgeaciOS7veeahOmbqg==/fontsize/400/dissolve/80/gravity/South/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/81/dy/16/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/80/gravity/South/dx/-34/dy/10" /></p><p> </p> <!----></div> 这叫赤贝 普通的正宗 一样买点,蒸蒸吃你就知道了。 味道决定的 味道差太多 芝罘精养信用卡 发表于 2024-12-15 14:16这叫赤贝
扇贝丁就是用这 有的是贩的,有的是自己养殖的。。 图片这个是括扇贝丁的。1.5元一斤。夏威夷贝得15一斤 我也不懂学到了 品种不一样 刺贝贵,但是味道也好,现在的扇贝不大好吃 上面的叫湾贝,屁味没有 品种不一样吧。 光滑壳的湾贝只能用来括扇贝丁,是一点鲜味也没有啊 夏夷贝口感差大了,,,,就是那种光滑壳的 我几年前发过一个科普贴。图片上的扇贝是美国的品种,夏威夷的,湾贝,不好吃。
本土的带刺,好吃,叫栉孔扇贝。
还有老么大的那个,很少见,日本的,虾夷贝。 买带黑笔边的 芝罘精养信用卡 发表于 2024-12-15 14:16
这叫赤贝
这不是赤贝,
赤贝长得像毛蚶,和扇贝完全不一样。
这种叫港湾贝,价格便宜,口味一般,一般都用来做二次加工。
直接煮着吃,真心一般。
咱一般以前都吃栉孔贝 口感差距巨大
专门用来括贝丁的扇贝不好吃
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